charbon de bois est le choix idéal pour ceux qui aiment l’odeur et la chaleur d’un feu en plein air. Autre avantage : ce délicieux goût fumé « à l’ancienne ». 

Le fait que ce type de barbecue demande du temps pour atteindre la bonne température fait évidemment partie de l’expérience. Votre patience sera récompensée, surtout si vous optez pour du charbon de bois ou des briquettes (de noix de coco), des blocs allume-feu et des herbes pour barbecue de qualité.

Bon à savoir ! The Bastard est l’allié par excellence des bons vivants. Ce barbecue au charbon de bois vous permet une cuisson au gril, au four ou à la vapeur sous un couvercle en céramique. Il se prête parfaitement à la cuisson lente, au fumage d’aliments chauds ou froids et peut servir de four pour la cuisson traditionnelle sur pierre des pizzas.

Alors, quel barbecue au charbon de bois choisir ? Il existe différents types et formats, pour tous les budgets. Passez en magasin pour voir les différents modèles et demander conseil à votre expert Horta !

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