La culture d’hiver est une ancienne méthode qui consiste à semer ou planter en septembre afin de récolter des légumes primeurs au début du printemps suivant. Sans serre chauffée ! Attention : vous n’obtiendrez de bons résultats qu’avec des variétés adaptées. En voici une sélection.
Bon à savoir ! Ces variétés peuvent être plantées en pleine terre comme dans votre bac potager.
