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Engrais verts

Après la récolte, mieux vaut ne pas laisser votre sol passer l’hiver « tout nu ». C’est pourquoi il est conseillé de semer un engrais vert avant l’hiver. 

Les nombreux bénéfices

  • Moins de chance pour les mauvaises herbes de pousser
  • Amélioration de la texture du sol
  • Lors de leur floraison, les engrais verts attirent les abeilles et d’autres insectes utiles.
  • Après l’hiver, les restes des plantes sont enfouis et viennent enrichir les microorganismes et la texture du sol

Phacelia

Engrais vert réputé de croissance rapide, au pouvoir nématicide très intéressant, qui enrichit les sols en matières organiques et étouffe les herbes sauvages au potager. Son système racinaire est très dense et profond, d'où son intérêt en engrais vert pour l'exploration du sol et sa capacité à fixer l'azote. Sa floraison bleue est un régal pour les abeilles et aussi pour de nombreux insectes auxiliaires du jardin.

Semer d'avril à septembre, à la volée (1g/m²), suivi d'un léger ratissage pour enfouir les graines. La plupart du temps, les plantes seront broyées avant la montée à graines et enfouies dans le sol (de décembre à juin). Craint le gel. Avant de semer, secouer le sac pour bien mélanger les graines avec le vermiculite.

Moutarde blanche

Plante annuelle couvre-sol, à croissance rapide, qui lutte efficacement contre les mauvaises herbes dans les parcelles libres de culture. Excellent engrais vert qui piège les nitrates, lutte contre les nématodes, apporte beaucoup de matière organique et améliore la structure du sol. Son système racinaire est également très efficace pour permettre à l’eau et à l’air de rentrer dans le sol. C'est également une plante mellifère qui abrite les insectes auxiliaires.

Semer de mars à septembre, à la volée (2g/m²), suivi d'un léger ratissage pour enfouir les graines. La plupart du temps, les plantes seront broyées avant la montée à graines et enfouies dans le sol (de décembre à juin). Craint le gel.

Trèfle incarnat

Légumineuse utilisée en fourrage, comme plante mellifère ou comme engrais vert. Son couvert végétal empêche la prolifération des mauvaises herbes et protège le sol des intempéries. Une fois enfoui dans le sol, il facilite le drainage, fixe les éléments nutritifs et aère celui-ci. Le trèfle incarnat a de très jolies fleurs rouges comestibles.

Il se sème généralement après les cultures d'été, en août-septembre, à la volée (2g/m²) pour être fauché en mars/avril. Il peut également être semé au printemps, de mars à mai pour être fauché en fin d'été. Il a l'avantage de ne pas être une variété vivace contrairement aux autres trèfles. Ainsi une fois coupé à ras de terre, il ne repoussera pas (ou très peu). Couper les plantes et les broyer avec la tondeuse, avant la montée à graines. Laisser sécher sur place et enfouir dans le sol. Avant de semer, secouer le sac pour bien mélanger les graines avec le vermiculite.

Trèfle violet

Légumineuse vivace, riche en protéines, productive, de 50 à 60 cm de hauteur. S'utilise en fourrage frais avec modération (très nutritif), en foin stocké après séchage sur le sol, en ensilage pour les lapins, moutons, chèvres, chevaux... ou en engrais vert. Son couvert végétal empêche la prolifération des mauvaises herbes et une fois enfoui dans le sol, il facilite le drainage, fixe les éléments nutritifs, aère et en améliore sa structure.

Semer de mars à septembre, à la volée (1,5g/m²), suivi d'un léger ratissage pour enfouir les graines. Couper les plantes et les broyer avec la tondeuse, avant la montée à graines. Laisser sécher sur place et enfouir dans le sol. Avant de semer, secouer le sac pour bien mélanger les graines avec le vermiculite.

Vesces

Légumineuse annuelle à croissance rapide, à pouvoir couvrant lui permettant d'étouffer les mauvaises herbes. Aussi cultivée comme engrais vert qui enrichit le sol en azote du fait de sa capacité à fixer l'azote de l'air.

Se sème de mars à juin ou d'août à mi-octobre. Les graines doivent être enterrées à 3-4 cm de profondeur avec une densité de 10g/m². La durée de végétation est de 2 à 3 mois, délai nécessaire entre le semis et l'enfouissement.

Trèfle blanc

Plante herbacée mellifère, haute de 10 à 15 cm, à croissance rapide, qui résiste bien au piétinement, vivace et rustique. A utiliser de 2 façons: en temps qu'engrais vert entre 2 cultures potagères pour régénérer et restructurer le sol de manière écologique ou en pâturage pour lapins et moutons. Il possède un système racinaire important, permettant de restructurer le sol. Sa floraison, sous forme de têtes sphériques blanches, a lieu tout au long de l'été.

Semer d'avril à septembre, à la volée (2g/m²), suivi d'un léger ratissage pour enfouir les graines. Couper les plantes et les broyer avec la tondeuse, avant la montée à graines. Laisser sécher sur place et enfouir dans le sol. Avant de semer, secouer le sac pour bien mélanger les graines avec le vermiculite.

Au travail !

Rapport qualité/prix
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