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Entretien des tomates

Entretenir des plants de tomates

Avant de récolter vos tomates (au plus tôt début juin), vous devez d’abord prendre bien soin de vos plants. Pour ce faire, il faut les aérer, arroser, ébourgeonner, tailler et fertiliser régulièrement. Voici un résumé bien pratique !

Attendez les Saintes de Glace

Que vous les semiez ou les repiquiez, vos tomates devront d’abord pousser à l’intérieur. La règle est de ne pas les sortir avant la fin des dernières gelées, soit après la deuxième semaine de mai. En pratique, s’il fait beau et qu’il ne gèle pas, on peut le faire dès la fin avril.

Choisissez un bon endroit

Choisissez un endroit où le vent peut souffler. Les plantes resteront ainsi au sec. Les tomates détestent l’humidité qui peut causer des maladies fongiques. Mieux vaut donc arroser le sol et non la plante.

Arrosage

Les tomates aiment un rayon de soleil et ont très soif. L’arrosage peut parfaitement se faire avec l’arrosoir, mais pendant les mois d’été, un système automatique de goutte-à-goutte ou d’irrigation est également une bonne solution.

  • Arrosez uniquement avec de l’eau tiède.
  • Arrosez uniquement au niveau du pied.
  • Arrosez dans un rayon de 25 cm autour du plant.
  • N’arrosez pas trop.

Bon à savoir ! Ne laissez jamais la terre sécher complètement. Arrosez en fonction du soleil : 0,5 à 2 litres par plant par temps ensoleillé et jusqu’à 0,5 litre par temps nuageux. Un réservoir d’eau pour tomates vous permet de contrôler l’humidité.

Tomaten water geven

Feuilles humides

Les tomates trop humides sont plus exposées aux maladies fongiques. C'est pourquoi il faut pulvériser DCM Vitasilica à titre préventif après l'éclaircissage. Ce produit contient de nombreux oligo-éléments (qui renforcent la plante), du silicium (qui a un effet déshydratant sur les spores de germination des champignons) et du soufre (qui a un effet préventif contre la pourriture blanche).

Ébourgeonnement

Normalement, une nouvelle grappe de fleurs apparaît sur le plant toutes les semaines. Des bourgeons axillaires se forment à l’angle des feuilles et de la tige. Ils sont inutiles et font perdre de la vigueur au plant, ce qui entraîne un moins bon rendement. Si vous ne taillez pas vos plants (ou pas assez), la rosée peut causer la prolifération de champignons. Il vaut donc mieux les éliminer. Contrôlez chaque semaine la présence de ces excroissances indésirables. Les tomates cerises ne doivent pas être ébourgeonnées.

Fertiliser les tomates

Fertilisation

Dès la formation de 3 grappes, apportez un peu d’engrais. Pour les plants en pot, versez chaque semaine un peu d’engrais liquide DCM pour des plantes robustes avec des racines solides.

Secouage

Les plants de tomates sont autofertiles. Il suffit que du pollen entre en contact avec le pistil de la même fleur pour obtenir un fruit. À l’extérieur, le vent contribue à ce processus, mais les plants d’intérieur ont besoin d’un petit coup de pouce. Vous pouvez pour ce faire les secouer tous les 2 jours. Faites vibrer régulièrement les grappes de fleurs avec la main ou un bâton afin que le pollen entre en contact avec le pistil de la fleur. 

Bon à savoir ! Placez une ruche à bourdons à proximité de vos plants de tomates. Ils feront le travail à votre place.

Élagage des grappes

Dès que des fruits sont visibles sur une grappe, il est recommandé de l’élaguer pour une production régulière et abondante. Laissez 4 à 5 fruits maximum par grappe pour les tomates charnues, 7 à 8 pour les tomates en grappe. L’élagage des grappes est inutile pour les tomates cerises.

Les tomates en grappe

Étêtage

Pour les tomates en plein air, vous devez pincer le bourgeon terminal au-dessus de la deuxième feuille après la troisième ou quatrième grappe de fleurs. En serre, étêtez après 6 à 8 grappes. Faites-le au plus tard début août. Pour les tomates en arbre, ce n’est pas nécessaire.

Bon à savoir ! Les tomates rampent naturellement sur le sol. À l’aide d’un support en spirale, vous pouvez les faire pousser en hauteur.

Lutte contre les insectes

Vous remarquez que vos plants de tomates sont attaqués par des insectes nuisibles, comme le puceron ? Alors misez sur leurs ennemis naturels :

  • En serre, utilisez des cécidomyies et des hyménoptères parasitoïdes : DCM Adali Guard
  • En plein air, utilisez des coccinelles : DCM Adali Guard

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