L'artichaut est une plante vivace dont les bractées charnues et délicieuses des boutons floraux sont comestibles.
Artichaut gros vert de Laon
L'artichaut est une plante vivace dont les bractées charnues et délicieuses des boutons floraux sont comestibles.
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Variété donnant de beaux fruits denses à grosse pomme arrondie, même la première année. C'est la variété la plus résistante au froid. Semez en godets en février/mars. Repiquez 2 mois après le semis à 80 cm de distance entre les lignes. D'août à octobre, 5 à 7 mois après le semis, récoltez les artichaut avant la floraison, quand ils sont jeunes et tendres. Les artichauts sont assez frileux et craignent les excès d'eau, nous vous recommandons de les pailler avant l'hiver.
| Catégorie: | Graines de légumes |
|---|---|
| Propriétés: | Vivace |
| Période de plantation: | avril, février, mars |
| Période de récolte: | août, octobre, septembre |