Légume particulièrement riche en vitamines.
Légume particulièrement riche en vitamines.
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Particulièrement riche en vitamines. Récoltez les pousses charnues avant qu'elles ne s'allongent trop et fleurissent. Après la récolte du jet principal, des pousses latérales repoussent. La récolte s’étale alors sur une longue période. Semez sur un lit de semis (profondeur: 1 cm) et laissez les plantules se développer jusqu'au stade 3 à 4 feuilles. Repiquez-les ensuite en place à 50 x 40 cm. Le brocoli aime un sol riche et des arrosages réguliers.
| Catégorie: | Graines de légumes |
|---|---|
| Poids (kg): | 0.003 |
| Type: | Choux |
| Période de plantation: | mars, avril, mai, juin |
| Période de récolte: | juillet, août, septembre, octobre |
| Nom latin: | Brassica oleracea L. |