Plante aromatique qui forme des ombelles portant de petites fleurs blanches.
Plante aromatique qui forme des ombelles portant de petites fleurs blanches.
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Annuel. Convient pour la culture en pot. Les feuilles fraîchement coupées s'utilisent comme le persil dans des salades et dans les plats orientaux. La plante forme des ombelles portant de petites fleurs blanches. Pour obtenir des graines de coriandre, à la fin de l'été, coupez les ombelles et laissez‑les sécher. Culture facile. Semez en pleine terre, à 1 cm de profondeur, dans un endroit ensoleillé et éclaircissez les plantules à 15 cm dans la ligne. Arrosez abondamment.
| Nom latin: | Coriandrum sativum L. |
|---|---|
| Catégorie: | Herbes aromatiques |
| Poids (kg): | 0.005 |
| Période de plantation: | avril, juin, mai, mars |
| Période de récolte: | août, juillet, juin, octobre, septembre |