Mix Spéculoos 400g
COOK & BAKE
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Cook & Bake mix Spéculoos
Mix Spéculoos 400g
COOK & BAKE
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Cook & Bake mix Spéculoos
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Préparer soi-même de délicieux spéculoos est un jeu d'enfant! Essayez-le et découvrez à quel point il est facile de faire des spéculoos ! Recette : 400g de pâte à spéculoos, 1 œuf, 100g de beurre dur, mais facile à travailler. Méthode de préparation : Mélanger les ingrédients (le beurre n'étant que peu tendre) pour obtenir une pâte lisse. Laisser reposer la pâte (dans un film alimentaire) pendant 15 à 30 minutes au réfrigérateur. Après ce temps de repos, pétrir brièvement la pâte. Étaler la pâte au rouleau à pâtisserie de manière uniforme (5 mm d'épaisseur) sur un plan de travail légèrement saupoudré de farine. Façonner des biscuits à l'aide d'emporte-pièces ou d'un verre. Cuire à 175°C pendant 15 minutes sur du papier sulfurisé, un tapis en silicone ou une plaque à pâtisserie graissée (en les espaçant de 2 cm). Laissez les spéculoos refroidir sur une grille jusqu'à ce qu'ils soient durs et croustillants. Astuce de pâtissier : Ajoutez 50g de poudre à lever pour obtenir de délicieux spéculoos au chocolat ! Préparez également de délicieux spéculoos Hasselt avec notre mélange pour spéculoos! Ingrédients: 400g de mélange pour spéculoos, 1 œuf, 130g de beurre dur. Préparation des spéculoos Hasselt: suivre la recette ci-dessus. Pour les spéculoos de Hasselt, étalez la pâte plus épaisse (7mm à 10mm).
| Catégorie: | Biscuits |
|---|---|
| Poids (kg): | 0.4 |
| Type d'emballage: | Pack |