Mix pour Crème Brûlée 200g - sans gluten
Mix pour Crème Brûlée 200g - sans gluten
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| Comment l'utiliser ?: | Ingrédients : 200 g de préparation pour crème, 340 ml de lait, 800 ml de crème liquide entière. Préparation : Mélangez 200 g de préparation pour crème, 340 g de lait et 800 g de crème liquide entière dans une casserole et remuez constamment en chauffant jusqu’à ce que le mélange soit presque à ébullition. Versez la préparation dans des ramequins peu profonds allant au four et laissez prendre au réfrigérateur pendant au moins 1 heure. Saupoudrez le dessert de sucre glace, caramélisez-le à l’aide d’un chalumeau et servez immédiatement. À défaut de chalumeau, passez brièvement les ramequins sous le gril du four. |
|---|---|
| Composition: | Ingrédients : sucre, sirop de glucose, lait écrémé en poudre, maltodextrine, dextrose, amidon de maïs, amidon de riz, épaississant : E407 (carraghénane) ; arôme, colorants : E100 (curcumine), E160a (carotène). Peut contenir : œufs, soja, fruits à coque. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 1524 kJ (359 kcal) – Matières grasses : 0,1 g (dont acides gras saturés : 0,1 g) – Glucides : 85 g (dont sucres : 69 g) – Protéines : 4,1 g – Sel : 0,2 g. |
| Conseils de stockage: | Conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri des sources de chaleur. |
| Poids (kg): | 0.2 |
| Type d'emballage: | Pack |