Plante à croissance rapide, aux feuilles assez larges, tendres, au goût légèrement piquant de noix.
Plante à croissance rapide, aux feuilles assez larges, tendres, au goût légèrement piquant de noix.
2,50 €
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Annuelle à croissance rapide, aux feuilles assez larges, tendres, au goût légèrement piquant de noix. Les jeunes feuilles se mélangent aux salades ou, en fin de cuisson, aux pommes de terre, mets sautés... Semer en place à la volée ou en lignes distantes de 15 à 20 cm ou en pot. Récolte 6 à 8 semaines après le semis. Les feuilles repoussent au fur et à mesure de la cueillette. Arrosages par temps sec: la montée à graine est retardée, les feuilles restent plus tendres et plus douces.
| Catégorie: | Graines de légumes |
|---|---|
| Poids (kg): | 0.008 |
| Type: | Laitue |
| Période de plantation: | mars, avril, mai, juin, juillet, août, septembre |
| Période de récolte: | avril, mai, juin, juillet, août, septembre, octobre |
| Nom latin: | Eruca sativa Mill. |