Stevia
HORTA
HQ000277939
Stevia - Disponible de fin mars à juillet
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HORTA
HQ000277939
Stevia - Disponible de fin mars à juillet
3,65 €
Rapport qualité/prix
Tous les magasins n'ont pas la même gamme
Le substitut de sucre idéal
| Catégorie: | Herbes aromatiques |
|---|---|
| Bon à savoir: | Le stévia est une plante pluriannuelle, mais se cultive généralement comme annuelle chez nous. Si nous souhaitons l’hiverner, il faudra le faire à une température d’au moins 12°C.La plante exige un endroit abrité, au soleil ou dans la pénombre, sur un sol humifère et sablonneux. En été, il faut l’arroser suffisamment, mais le sol ne doit pas être trempé non plus.La teneur en matière sucrante des feuilles est la plus élevée en avril et en été, donc les périodes idéales pour récolter les petites feuilles. Nous pouvons les utiliser tant fraîches que séchées. Sous forme séchée, elles maintiennent leur pouvoir sucrant pendant des années. |