Des bonbons ou un sort ! Un gâteau hanté par de petits fantômes
Un délicieux gâteau : check. Une crème onctueuse entre les couches : check. Une couleur qui attire tous les regards : à vous de choisir ! Et pour une touche finale 100 % Halloween : d’adorables petits fantômes sur le dessus. Amusez-vous à créer ce gâteau fantôme aussi drôle que gourmand. Régalez-vous !
Ingrédients et matériel
>Pour la génoise
- 200 g de préparation pour génoise Cook & Bake
- 3 œufs
- 2 c. à soupe d’eau
- 4 g de sucre vanilliné Cook & Bake
- Colorant alimentaire au choix
Pour la garniture
- 400 g de préparation pour crème pâtissière Cook & Bake
- 1 l d’eau froide ou de lait froid
Pour la décoration
- Meringues Cook & Bake
- Feutres alimentaires
- Marshmallows Cook & Bake
- Crème fraîche
- Mascarpone
Matériel
- Balance de cuisine
- Saladier
- Verre doseur
- Spatule souple
- Fouet
- Moule à pâtisserie
- Spray de démoulage Easy Bake
Préparation
- Préchauffez le four à 175 °C.
- Préparez la génoise et la crème pâtissière en suivant les instructions sur les emballages.
- Versez la pâte à génoise dans un moule préalablement graissé.
- Faites cuire la génoise dans le four préchauffé à 175 °C pendant 30 minutes.
- Laissez bien refroidir la génoise avant de la démouler.
- Coupez le gâteau en trois couches égales.
- Garnissez chaque couche de génoise avec la crème pâtissière préparée.
- Recouvrez votre gâteau d’un mélange de mascarpone et de crème fraîche.
- Décorez votre gâteau comme bon vous semble ! Utilisez des meringues, des feutres alimentaires, des décorations en sucre, des marshmallows…
Bon appétit !
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