Il est facile de cultiver vous-même des herbes dans votre jardin d’herbes aromatiques ou dans des pots installés sur votre terrasse ou balcon. Il ne vous faut que très peu de place et les herbes aromatiques sont peu exigeantes en termes d’habitat et d’entretien. Vous pouvez semer les herbes vous-même ou commencer directement avec des plants.
Ce choix dépend de l'espace dont vous disposez.
Conseil ! Au fond du pot ou de la jardinière, prévoyez une couche de drainage avec des granulés hydro pour faciliter le drainage. Les plantes aromatiques n'aiment pas avoir les pieds mouillés.
Vous trouverez un large gamme de plantes aromatiques et de semences dans votre magasin Horta. Les semis prennent naturellement un peu plus de temps, les plantes offrent une récolte plus rapidement. Un conseil pratique : taillez les herbes vivaces juste avant l'hiver. Vous disposerez ainsi d'une réserve supplémentaire d'herbes que vous pourrez faire sécher et vos plantes aromatiques ne deviendront pas "ligneuses".
Bon à savoir ! Demandez un calendrier du potager Horta en magasin !
Si vous plantez un jardin d'herbes aromatiques à l'extérieur, l'amendement du sol et les engrais organiques aideront vos herbes à pousser vigoureusement. L'engrais organique agit plus lentement et plus longtemps et contient beaucoup de potassium. Vous obtiendrez ainsi des herbes plus fortes, plus savoureuses et plus aromatiques. Il est parfois nécessaire de chauler le sol pour en réduire l'acidité.
Les avantages des engrais organiques
Si vos herbes ne sont pas en pleine terre, il est également important de choisir un bon terreau. Là encore, veillez à utiliser un terreau biologique ou sans tourbe. De cette manière, vous pouvez être sûr de cultiver vos plantes aromatiques de manière écologiquement responsable.
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Bien sûr, il est plus facile de travailler quand on a les bons outils à portée de main. Une pelle, un râteau, des gants, un arrosoir, des ciseaux de jardin … Si cela vous facilite le travail, Horta l'a !