Recette : Crêpes à l'épeautre

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Ingrédients et ustensiles

400 g mix crêpes à l'épeautre Bakers@Home
500 ml de lait
2 oeufs
Beurre / huile

Bol à mélanger
Poêle

Préparation

Mélangez tous les ingrédients dans un bol jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
Chauffez la poêle à feu moyen et ajoutez un peu de beurre ou d'huile.
Versez une petite couche de pâte dans la poêle.
Tournez la crêpe lorsque le dessus est sec et ensuite, cuisez brièvement l'autre côté de la crêpe.

Bon appêtit !

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