Onmisbaar in de keuken, deze gekrulde peterselie oogsten en vers gebruiken volgens behoefte.
Onmisbaar in de keuken, deze gekrulde peterselie oogsten en vers gebruiken volgens behoefte.
€ 1,60
Niet elke winkel heeft hetzelfde assortiment
Peterselie is onmisbaar in de keuken. Het is gemakkelijk te kweken en handig om altijd bij de hand te hebben. Voor optimale smaak, deze gekrulde peterselie oogsten en vers gebruiken volgens behoefte. Binnenshuis in potjes bij 20°C zaaien en in de tuin op ca. 15 cm van elkaar uitplanten. Buiten in rijen op 25 cm afstand van elkaar zaaien en tot op 15 cm van elkaar uitdunnen. Een paar uur het zaad in lauw water weken, voor het zaaien, versnelt het kiemproces. Het hele jaar door oogsten. Peterselie is een tweejarige plant. Als hij de winter doorkomt, kan je het jaar daarna dus opnieuw oogsten. De smaak is dan wel wat flauwer.
| Categorie: | Kruiden |
|---|---|
| Gewicht (kg): | 0.005 |
| Plantperiode: | februari, maart, april, mei, juni, juli, augustus, september |
| Oogsttijd: | februari, maart, april, mei, juni, juli, augustus, september, oktober, november, december |
| Latijnse naam: | Petroselinum crispum (Mill.) Nym. |